Das Kompetenzzentrum für Bäckerei, Konditorei und Confiserie "Unsere Passion ist es, Sie für das Handwerk zu begeistern."

Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) mit Sitz in Bern ist die Berufsorganisation der Arbeitgeber der gewerblichen Bäckereien-Confiserien schweizweit.

Eine traditionelle Mühle, die auf Regionalität und Qualität achtet. Es wird nur Schweizer Getreide vermahlen, wovon mehr als 80% im Umkreis von 20 Kilometern der Mühle wächst.

Als Nischenproduzentin für erlesenste Couverturen legen wir den Fokus auf höchste Schweizer Qualität und traditionelle Herstellungsprozesse. Dafür sorgen unsere rund 150 Mitarbeitenden mit Leidenschaft, Fachwissen und Sorgfalt - von der Beschaffung bis zum letzten Verarbeitungsschritt.

Wir lieben und leben Kaffee - Kaffee ist unsere Leidenschaft. Wir sind in der Schweiz zuhause. Alles begann mit regionalen Familienbetrieben. Die ältesten sind über hundert Jahre alt. Wer kennt sie nicht, die grössten Schweizer Marken der Gastronomie - Raygil, Sima, Rosca, Giger oder Merkur Kaffee.

Am 25. Oktober 1983 haben Katrin & Gerhard Lange den inzwischen weit über Bern hinaus bekannten Länggass-Tee-Laden eröffnet. Mittlerweile sind wir zu einem Kompetenzzentrum für Tee geworden. Wir wissen, von wo der Tee kommt und wie er produziert wird: durch persönliche Inaugenscheinnahme oder durch Informationen von vertrauenswürdigen Personen. Wie überhaupt persönliche Beziehungen und gewachsenes Vertrauen durch nichts zu ersetzen sind.