Echt. Regional. Mit Liebe gemacht.
Wir glauben an ehrliches Handwerk, kurze Wege und den Geschmack von Qualität. Ob Klassiker oder kreative Neuinterpretationen – bei uns trifft Tradition auf frische Ideen. Unser Ziel: Genuss, der bleibt. Für Sie. Für unsere Region.
Öffnungszeiten Ostern
Donnerstag 02.04. 06.00h-16.00h
Karfreitag 03.04. 07.30h-12.00h
Ostersamstag 04.04. 06.00h-12.00h
Ostersonntag 05.04. Geschlossen
Ostermontag 06.04. 07.30h-12.00h
Ostermontag Käsekuchentag
Das Briocheteam wünscht Ihnen schöne Ostern.
Öffnungszeiten Auffahrt
Mittwoch 13.05. offen von 06.00h-13.00h
Donnerstag 14.05. Geschlossen
Öffnungszeiten Pfingsten
Pfingstsonntag 24.05. Geschlossen
Pfingstmontag 25.05. Geschlossen
Öffnungszeiten Weihnachten
Mittwoch 24.12. offen von 06.00h-13.00h
Donnerstag 25.12. Geschlossen
Freitag 26.12. Geschlossen
Samstag 27.12. Geschlossen
Sonntag 28.12. Geschlossen
Öffnungszeiten Neujahr
Mittwoch 31.12. offen von 06.00h-12.00h
Donnerstag 01.01. Geschlossen
Freitag 02.01. Geschlossen
Samstag 03.01. Geschlossen
Sonntag 04.01. Geschlossen
Betriebsferien
Vom Montag 19. Januar 2026 – Sonntag 1. Februar 2026
Aktuelles Mittagsmenü
Aktuelle Tagessuppe
Öffnungszeiten
Montag
06:00
-
18:00
Dienstag
06:00
-
18:00
Mittwoch
06:00
-
13:00
Donnerstag
06:00
-
18:00
Freitag
06:00
-
18:00
Samstag
06:00
-
12:30
Sonntag
Geschlossen
Unser Café schliesst jeweils eine viertel Stunde vor Ladenschluss.
Brunchen bei uns
vielseitig, frisch und hausgemacht
Lust auf einen genussvollen Start in den Tag? Bei uns kannst du in entspannter Atmosphäre brunchen – mit liebevoll zusammengestellten Frühstücksangeboten und allem, was das Herz begehrt.
Dazu bieten wir eine feine Auswahl an Teevariationen wie Berner Rosen, Menthe du Maroc, Verveine, Indian Chai oder Sencha Yamato.
Natürlich steht dir auch unser gesamtes Angebot aus der Bäckerei, Konditorei und Confiserie zur Verfügung – ob süsse Verführung, knusprige Backwaren oder ein feiner Kaffee zum Abschluss.
Bäckerei
Frisch, duftend, hausgemacht – in unserer Backstube wird täglich mit viel Liebe und ohne unnötige Zusatzstoffe gebacken. Die meisten Zutaten? Kommen direkt aus der Region.
Konditorei
Ob Klassiker oder kreative Neuschöpfung – unsere Torten und Kuchen entstehen mit echter Handarbeit, ganz ohne künstliches Chichi. Für alle, die ehrlichen Genuss lieben.
Confiserie
Fein, zart, handgemacht: Unsere Pralinés und Schokoladen-Kreationen werden mit Sorgfalt und traditionellen Rezepten hergestellt – perfekt zum Verschenken (oder Selbstbehalten).
Café
Reinkommen, wohlfühlen, genießen. In unserem Café erwarten dich feine Spezialitäten, guter Kaffee und ein herzliches Team – der perfekte Ort für deine genussvolle Pause.
Try the best coffee in the city
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What Happens Here
COFFEE BUILD YOUR BASE.
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