Brioche – Bäckerei · Confiserie

Echt. Regional. Mit Liebe gemacht.

Wir glauben an ehrliches Handwerk, kurze Wege und den Geschmack von Qualität. Ob Klassiker oder kreative Neuinterpretationen – bei uns trifft Tradition auf frische Ideen. Unser Ziel: Genuss, der bleibt. Für Sie. Für unsere Region.

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Echt. Regional. Mit Liebe gemacht.

Herzlich Willkommen im Brioche

Öffnungszeiten Weihnachten

Mittwoch 24.12. offen von 06.00h-13.00h
Donnerstag 25.12. Geschlossen
Freitag 26.12. Geschlossen
Samstag 27.12. Geschlossen
Sonntag 28.12. Geschlossen

Öffnungszeiten Neujahr

Mittwoch 31.12. offen von 06.00h-12.00h
Donnerstag 01.01. Geschlossen
Freitag 02.01. Geschlossen
Samstag 03.01. Geschlossen
Sonntag 04.01. Geschlossen

Das Briocheteam wünscht Ihnen ein schönes Weihnachten und einen guten Rutsch ins 2026.

Aktuelles Mittagsmenü

Montag

Geschnetzeltes mit Kartoffelgratin und Gemüse
Dienstag

Bratwurst mit Rösti und Gemüse
Mittwoch

Saucen-Eier mit Reis und Salat
Donnerstag

Älplermagronen mit Apfelmus
Freitag

Gemüsetaler mit Tomatenrisotto und Salat

Aktuelle Tagessuppe

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 18:00

Dienstag 06:00 - 18:00

Mittwoch 06:00 - 13:00

Donnerstag 06:00 - 18:00

Freitag 06:00 - 18:00

Samstag 06:00 - 12:30

Sonntag Geschlossen

Unser Café schliesst jeweils eine viertel Stunde vor Ladenschluss.

Brunchen bei uns

vielseitig, frisch und hausgemacht

Lust auf einen genussvollen Start in den Tag? Bei uns kannst du in entspannter Atmosphäre brunchen – mit liebevoll zusammengestellten Frühstücksangeboten und allem, was das Herz begehrt.
Dazu bieten wir eine feine Auswahl an Teevariationen wie Berner Rosen, Menthe du Maroc, Verveine, Indian Chai oder Sencha Yamato.
Natürlich steht dir auch unser gesamtes Angebot aus der Bäckerei, Konditorei und Confiserie zur Verfügung – ob süsse Verführung, knusprige Backwaren oder ein feiner Kaffee zum Abschluss.

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Bäckerei

Frisch, duftend, hausgemacht – in unserer Backstube wird täglich mit viel Liebe und ohne unnötige Zusatzstoffe gebacken. Die meisten Zutaten? Kommen direkt aus der Region.

Konditorei

Ob Klassiker oder kreative Neuschöpfung – unsere Torten und Kuchen entstehen mit echter Handarbeit, ganz ohne künstliches Chichi. Für alle, die ehrlichen Genuss lieben.

Confiserie

Fein, zart, handgemacht: Unsere Pralinés und Schokoladen-Kreationen werden mit Sorgfalt und traditionellen Rezepten hergestellt – perfekt zum Verschenken (oder Selbstbehalten).

Café

Reinkommen, wohlfühlen, genießen. In unserem Café erwarten dich feine Spezialitäten, guter Kaffee und ein herzliches Team – der perfekte Ort für deine genussvolle Pause.